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Katalog |
Insgesamt 1968 Artikel in 42 Rubriken
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Teuscher, Eberhard
Gewürzdrogen
Handbuch der Gewürze und Gewürzdrogen auf wissenschaftlicher Grundlage
Buch
Deutsch, gebunden, 488 Seiten
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft | Versandfertig in 4 Tagen
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€ 108,00
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Sinell, H.-J.; Meyer, H.
HACCP in der Praxis
Buch
Deutsch, gebunden, 512 Seiten
Behr's Verlag | Versandfertig in 5 Tagen
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€ 129,50
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Heiss, R.; Eichner, K.
Haltbarmachen von Lebensmitteln
Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Qualtitätserhaltung
Buch
Deutsch, gebunden, 384 Seiten
Springer | Versandfertig in 5 Tagen
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€ 149,95
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Bernasconi, C.; Teubner, C.
Italienisch kochen
Küchenpraxis, Warenkunde, Rezepte
Buch
Deutsch, gebunden, 448 Seiten
Gräfe und Unzer | Versandfertig in 5 Tagen
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€ 46,64
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